by

Pasta basta!

image
En god pasta trenger ikke være så veldig komplisert. Med litt pesto og parmesan kommer du langt. Men med kjøttdeig sanker du flere pappapoeng😉

Så etter dagens pokemon jakt ble det spagetti med kjøttdeig på oss:)

Du trenger;

1 pakke glf spagetti/ pasta
500 gr kjøttdeig
1 løk
1 fedd hvitløk
4-5 modne tomater eller 1 boks
1 neve basillikum
Parmesan
Start med å brune kjøttdeigen i pannen.

Kjør tomater, løk, hvitløk og basilikum i en blender/ mikser og tilsett i kjøttdeigen. Kokes på svak varme i ca 20 min.

Kok pastaen. Bruk mye vann og salt i kjelen. Glutenfri pasta har en tendens til å klistre seg sammen, så rør ofte. Og igjen, fyll kjelen med mye(!) vann. Kokes i ca 7-10 min avhengig av hva slags pasta det er. Følg kokeinstruks på pakken.

Hell av vannet og server med kjøttdeig, parmesan og cherrytomater.

Lykke til!

Pappa’n til Sevastianos 😉

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *