Glutenfire breadsticks av brødrester
Har du brødrester liggende er de perfekte til å lage breadsticks av. Det glutenfrie brødet holder ikke alltid mange dagene på kjøkkenbenken så da kan dette være en lur måte å bruke opp brødet på. Tips: Dette kan brukes som krutonger i salater også. Skjær da brødet i terninger. Du trenger: Brød skåret i staver God […]
Glutenfri schnitzel laget med cornflakes
Schnitzel laget med glutenfri cornflakes er definitivt en hit hos barna. Det går dessuten raskt og er enkelt å tilberede. Du kan bruke både kylling og svin til denne oppskriften. Dersom du ikke ønsker å banke ut kjøttet selv kan du kjøpe tynnskåret filet av svin. Til 4 personer trenger du : 500 gr tynnskåret […]
Sommersalat med aprikoser, pinjekjerner og kremet balsamico
Få ting smaker så godt som en deilig, sunn salat på sommeren. Denne er perfekt som tilbehør eller som en rett alene. Du kan også tilsette flere forskjellige typer nøtter, frukt og ost. Gjerne mozzarella eller feta. Du trenger 1 pakke ruccula , eller feldsalat 3 aprikoser 1 pakke bringebær 5 ss ristede pinjekjerner Kremet […]
Hjemmelagde glutenfrie burgere
Hva med å lage deg saftige gode hjemmelagde og glutenfrie burgere i dag? Disse smakte helt fantastisk og var akkurat passe sterkt krydret. Skulle gjerne tatt æren for den perfekte sammensatte krydder blandingen, men “hemligheten” ligger i denne: Bbq saus fra Eldorado Denne sausen er perfekt til burgere og til å marinere grillkjøttet. Dette […]
Glutenfri restepizza
Restepizza er både godt og enkelt å lage , men det beste er at du får brukt opp det du har i kjøleskapet. Jeg er tilhenger av å lage #restemat slik at mindre mat må kastes og at miljøet spares. Jeg handler ofte mat som går ut på dato, så som dere skjønner er jeg […]
Glutenfri luksuslunsj
/ Annonse/Fria glutenfritt har noen utrolig gode havreruter som inneholder mye fiber og de er laget på glutenfrie fullkorn havreflak, eple og bønnemel. I tillegg til å være glutenfrie er de også uten laktose og melkeprotein. Det jeg liker så godt med Fria er at de ferskfryser sine produkter så det trenger bare en omgang […]
Glutenfrie greske kjøttboller
Glutenfri bløtkake
Glutenfritt sukkerbrød er enkelt å lage og om du fyller du den med bær og krem får du en herlig festkake. Sukkerbrødet kan også spises som det er med litt smakstilsatt melisglasur, eller du kan lage en marsipankake. Mange muligheter der altså. Vi valgte å lage en enkel bløtkake som passer perfekt på nasjonaldagen. Du […]
Vinn flotte produkter fra Det glutenfrie verksted
Det glutenfrie verksted Det glutenfrie verksted fyller 3 år nå i mai, og i den forbindelse gir de bort dette flotte forkleet og noen av bakemiksene til en heldig vinner. Alt du trenger å gjøre er å skrive “Ja takk” i kommentarfeltet og å like oss på Facebook, altså @detglutenfrie verksted og @pappautengluten. Vi blir også […]
Gluten/ og laktosefri pizza fra Fria glutenfritt
Pizza fra Fria glutenfritt Finnes det noe bedre enn en god pizza? Vi har testet Fria sin glutenfrie pizza og dommen fra Sevastianos er klar: Sykt god! Bunnen er bakt i stenovn og pizzaene er både laktose/-og glutenfri. Vi har prøvd pizza margherita og en med mozzarella og skinke: Fria glutenfritt sin produksjon ligger i Gøteborg, […]