Brød/gjærdeig

by

Start søndagen med en deilig frokost-pizza

Helgens diggeste (glutenfrie) frokost lager du enkelt med en frokost-pizza. Dette er perfekt til en søndags-brunch også. I og med at lompene er såpass små lager du enkelt porsjons-pizzaer til frokost/brunsj bordet. Du trenger: 1 pakke glutenfrie  lomper fra Old el Paso revet ost spekeskinke egg tomat oregano/salt / pepper olivenolje Legg lompene/tortilla på ett

by

Glutenfrie horn

I dag deler jeg en «gammel» oppskrift på verdens beste, glutenfrie ostehorn. Disse er perfekt som tur/reisemat, og i matpakken. Og de blir bare bedre og bedre for hver gang jeg lager de. De er veldig enkle å lage og deigen er også enkel å jobbe med. I tillegg smaker de godt:) Oppskriften finner du her

by

Glutenfrie skoleboller

Sponset produkt/ Helgens beste glutenfrie skoleboller lager du enkelt med bolle-miksen til @detglutenfrieverksted. Her i huset har gode skoleboller vært sårt savnet, men med denne bakemiksen i hus får du verdens beste skoleboller og garantert ekstra #pappa/mammapoeng!. Vi har over en lengere periode fått teste ut forskjellige  produkter fra Det glutenfrie verksted og jeg må

by

Glutenfritt flerkornbrød

Få ting smaker så godt som varmt nybakt brød til frokost. Dette brødet er så godt og det holder seg dessuten i flere dager på kjøkkenbenken. Oppskrift og fremgangsmåte finner du her   Lykke til! Pappa´n til Sevastianos #pappautengluten #kapersoliven #allersglutenfritt #glutenfritt #flerkornsbrød #aktiv #matglad #pappa #utengluten #cøliaki #cøliakiforeningen #matprat #matbloggsentralen #godtno

by

Glutenfire breadsticks av brødrester

Har du brødrester liggende er de perfekte til å lage breadsticks av. Det glutenfrie brødet holder ikke alltid mange dagene på kjøkkenbenken så da kan dette være en lur måte å bruke opp brødet på. Tips: Dette kan brukes som krutonger i salater også. Skjær da brødet i terninger. Du trenger: Brød skåret i staver God

by

Hjemmelagde glutenfrie burgere

Hva med å lage deg saftige gode hjemmelagde og glutenfrie burgere i dag? Disse smakte helt fantastisk og var akkurat passe sterkt krydret. Skulle gjerne tatt æren for den perfekte sammensatte krydder blandingen, men «hemligheten» ligger i denne:   Bbq saus fra Eldorado Denne sausen er perfekt til burgere og til å marinere grillkjøttet. Dette

by

Glutenfri restepizza

Restepizza er både godt og enkelt å lage , men det beste er at du får brukt opp det du har i kjøleskapet. Jeg er tilhenger av å lage #restemat slik at mindre mat må kastes og at miljøet spares. Jeg handler ofte mat som går ut på dato, så som dere skjønner er jeg

by

Glutenfri luksus lunsj

Man skal ikke undervurdere barns behov for en skikkelig matpakke. Matpakken skal være sunn og helst skal den se innbydende ut, selv etter noen timer i sekken. Gjerne varm, men det er en annen diskusjon. Sevastianos kaller det luksus lunsj 🙂 Det er selvfølgelig ikke hver dag jeg har tid til å lage luksus lunsj

by

Glutenfrie grissini

Jeg elsker grissini. Særlig til tapas og gode oster. Jeg har vært så heldig å få teste ut noen av miksene til Det glutenfrie verksted og i dag har jeg brukt pizzabunn-miksen til å lage grissini. De ble kjempegode og deilig sprø. Bak ut som det står på pakken. La de heve i ca 20 minutter

by

Glutenfrie kanelboller

Ca 2o boller: 1 kopp varmet melk 1 kopp yoghurt naturell 1/2 kopp smeltet smør 1/2 kopp sukker 1 pose tørrgjær 4 kopper glutenfritt mel 1 ts bakepulver 1 ts salt Fyll: Kanel og brunt sukker 3 ss mykt smør 1 kopp mel til å bake ut Glassur: 60 gr smeltet smør 5-6 dråper vaniljeessens