Pai

by

Glutenfri matpakkeinspirasjon

Jeg vet at for mange, meg selv inkludert, kan det være vanskelig å stadig finne inspirasjon til matpakken. Dersom du har eller lever med en i huset som har cøliaki, må matpakkene ofte planlegges litt. Noen typer glutenfritt brød kan bli litt tørt utover dagen så det gjelder å prøve seg litt frem til hvilket

by

Glutenfri pai med spinat og feta

Du trenger ( 2 store paier): 500 gr Semper miks ( lys) 1 ts bakepulver 200 gr gresk youghurt 250 gr romtemperert smør 1 pisket egg 1 ts salt 3 ss feta eller en annen type ost med mye smak Ha mel, salt og bakepulver i en bakebolle og bland godt. Lag ett hull i midten