Pasta

by

Pastamaskin fra Bakeren og kokken!

Jeg elsker en hjemmelaget god pasta i en fyldig pastasaus.  For noen dager siden fikk jeg denne pastamaskinen i posten fra Bakeren og kokken .Denne  har jeg gledet meg enormt til å teste, for det er noe med muligheten for en med cøliaki  å kunne nyte deilig fersk pasta, noe som er nesten komplett umulig å

by

Glutenfri hjemmelaget ravioli

Å lage glutenfri ravioli er mye enklere enn du tror. Godt er det også:) Disse laget vi med spinat/ ricotta & parmesan. Oppskrift finner du her   Lykke til! Pappa´n til Sevastianos #pappautengluten #kapersoliven #glutenfri #ravioli #pasta #pizza #night#pizzabunn #detglutenfrieverksted #aktiv #matglad #pappa #utengluten#matbloggsentralen #godtno #allersglutenfritt #cøliaki#cøliakiforeningen #ncf #marathon #running #daddy #cooking#homemade #glutenfree #food #celiac

by

Glutenfri pasta med kjøttsaus

Vi er i full gang igjen etter en avslappende sommer. Det er ganske brutalt når vekkerklokken ringer kl 0600 og alle skal klargjøres til skole, jobb og aktiviteter igjen. Da er det godt å ha noen enkle løsninger for middagen. En god middag trenger ikke å ta så mye tid. Denne er også enkel å

by

Glutenfri pasta med feta, tomater & basilikum

Det enkleste er ofte det beste, og akkurat sånn er det med denne pastaen. Med smaker som basilikum, hvitløk, feta og tomater smaker det av sol og sommer… Du trenger: glutenfri pasta etter eget ønske 8- 10cherrytomater 1 neve frisk basilikum 1 fedd presset hvitløk (kan droppes) havsalt/kvernet pepper 150 gr feta 3-4 ss olivenolje

by

Spinatris

Spinatris eller spanakorizo som den heter i Hellas er rett og slett ris med spinat. Som en Gresk risotto. Du trenger: 400 gr spinat 2 kopper med ris 1 buljong. Sjekk at den er glutenfri 1 kopp med kokt vann saften av 1 sitron 1 bunt frisk dill 2 vårløk 1/2 rød løk 1/2 kopp

by

Glutenfri hjemmelaget ravioli

Glutenfri hjemmelaget ravioli: Om du skal lage EN ting i dag, skal du lage disse. Disse er faktisk noe av det beste jeg har smakt av glutenfri pasta! Kanskje pasta i det hele tatt.. Jeg trodde det skulle være ganske vanskelig og lage, men det var faktisk veldig enkelt. Du kan forme de som en

by

Pasta basta!

En god pasta trenger ikke være så veldig komplisert. Med litt pesto og parmesan kommer du langt. Men med kjøttdeig sanker du flere pappapoeng😉 Så etter dagens pokemon jakt ble det spagetti med kjøttdeig på oss:) Du trenger; 1 pakke glf spagetti/ pasta 500 gr kjøttdeig 1 løk 1 fedd hvitløk 4-5 modne tomater eller

Pesto

En god hjemmelaget pesto kan brukes til mye. Til pasta, på pizza, i en sandwich eller som dipp. Helt avgjørende for smaken er at du lager den selv. Pesto: Friske basilikumblader. Gjerne hele planten. 100 gr parmesan 1 fedd hvitløk 1 dl ristede pinjekjerner 1 dl olivenolje Salt & pepper Bland basilikumblader, pinjekjerner, hvitløk og