Blog posts

Vi har hatt besøk av “glutentrollet”

Vi har hatt besøk av “glutentrollet”

Å leve med cøliaki
I går var Sevastianos på en øvelse og det ble servert pølser. Vi visste ikke at det skulle serveres pølser så han hadde ikke fått “formaninger”i forkant. Som vanlig hadde han derfor sekken full av frukt, litt kjeks og en toast. Pølsen var selvfølgelig mer fristende, og flinke gutten gjorde alt riktig: han spurte om det var glutenfrie pølser og det var det. Han ba om å få ta av en eller to før pølseklypen kom i kontakt med pølsebrød for så å dyppes ned i vannet igjen, og det fikk han. Alt dette gjorde han, MEN det han ikke visste (og ikke har noen forutsetninger for å vite) var at pølsene var trukket i buljong og det var tydeligvis…
Continue Reading "Vi har hatt besøk av “glutentrollet”"
Page 23 of 31