Blog posts

Sommerruller med laks, mango, avokado & koriander

Sommerruller med laks, mango, avokado & koriander

Grønnsaker/vegetar, Helg, Middagstips
  Jeg må innrømme at jeg trodde det skulle være mye vanskeligere å lage glutenfrie sommerruller enn det det faktisk var. Dette er så godt og så enkelt. En skikkelig sommerfavoritt! Du kan selvfølgelig droppe laksen for ett vegansk alternativ, eller du kan tilsette stekt kjøtt/ kylling om du ønsker det. Jeg brukte: 1 pakke rispapir salmalaks 1 -2 avokadoer i skiver 1 agurk i tynne strimler 4 vårløk i lynne strimler 1 mango skåret i tynne skiver frisk koriander Ristede sesamfrø   Dipp saus: 3 ss soyasaus 3 ss limesaft 3 ss brun sukker 1 ts frisk, hakket chili 1 ss revet ingefær 3 ss brunt sukker Lag  saus ved å blande alle ingrediensene sammen i en skål. Skjær…
Continue Reading "Sommerruller med laks, mango, avokado & koriander"
Page 24 of 27