Blog posts

Thai-inspirert gryte på 1-2-3

Thai-inspirert gryte på 1-2-3

Middag på under 30 minutter, Middagstips
Denne glutenfrie thai-inspirerte gryta lager du på under 30 minutter. Jeg er tilhenger av mat som smaker godt, men også som går litt fort å lage i ukedagene. Men det må ikke gå utover smak, næringsinnhold eller kvalitet selv om det går litt fort. Butikkene bugner av produkter som gjør det enklere for deg å få ferdig middagen i en fei samtidig som det er sunt. Du trenger: 1 pk ferdig strimlet oksekjøtt/kylling eller svin 1 pose frosne/friske wokgrønnsaker 2 ss glutenfri soyasaus 2 ss olivenolje 1 fedd hvitløk 1-2 ts chilipaste 1/2 boks kokosmelk 1 pose "boil in bag" fullkornris 1 neve frisk koriander 2 ss saft av 1 lime 3-4 ss cashewnøtter (kan sløyfes) Start med å koke…
Continue Reading "Thai-inspirert gryte på 1-2-3"
Page 3 of 27