Blog posts

Sunn snacks i helgen

Sunn snacks i helgen

Grønnsaker/vegetar, Helg
Sunn snacks

Jeg er helt for å kose seg maks i helgen, men at snacks er sunt betyr ikke at det trenger å være kjedelig. Jeg har laget to sunne alternativer til lørdagskosen.

Grønnkål chips:

  • 1 pose grønnkål
  • god olivenolje
  • havsalt
  • pepper
  • chiliflak

Vask grønnkålen godt, og riv passelige biter av stilken. Legg den over i en bolle, å bland inn olivenolje, chili, havsalt & pepper.

Tips: Dryss over 2 ss  revet parmesan

Legg grønnkålen på ett stekebrett med bakepapir. Fordel kålen utover.

Stekes på 180 grader varmluft i 5-10 minutter. Snu brettet en gang underveis så de blir jevnt stekt. Pass på så de ikke blir svidd.

Grønnkålchips
grønnkålchips

Søtpotetchips:

  • 1 søtpotet skåret i tynne skiver
  • olivenolje
  • rosmarin
  • chili
  • havsalt

Skjær søtpoteten i tynne skiver. Bruk gjerne en mandolin eller potetskreller. Legg skivene over på ett bakepapir å dryss over krydder og olivenolje.

Stekes på 180C i ca 30 minutter. Snu gjerne stekebrettet underveis for ett jevnt resultat.

 

søtpotetchips
søtpotetchips
søtpotetchips

Lykke til!

Legg gjerne igjen en kommentar med ditt beste tips til en glutenfri hverdag/helg:)

Pappa´n til Sevastianos

#pappautengluten #kapersoliven #glutenfritt #oppskrift #sunn #snacks #helg #aktiv #matglad #pappa #utengluten #cøliaki #cøliakiforeningen #glutenfri #hjemmelaget #mat #matbloggsentralen #godtno #matprat #marathon #running #daddy #cooking #homemade #healthy #glutenfree #food #celiac

 

About the author

Aktiv, matglad familie som lager glutenfri mat grunnet Sevastianos på 9 år med cøliaki.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *