Glutenfrie Halloween donuts

Glutenfrie Halloween donuts

Glutenfrie Halloween donuts Glutenfrie Halloween donuts er et perfekt alternativ hvis du som oss, ikke er glad i kaker, donts eller muffins  pyntet med “blod, gørr, slim” eller noe annet skummelt. Disse ser ganske så uskyldige ut, men de smaker knallgodt! Dessuten er de enkle å lage og krever minimalt med innsats. Topp de med […]

Glutenfri blåbærpai på grovt mel

Glutenfri blåbærpai på grovt mel

Glutenfri blåbærpai på grovt mel Glutenfri blåbærpai på grovt mel. Enkel å lage, knallgod på smak! Server gjerne med litt vaniljeis, kesam eller rømme til. Paibunn: 200 g glutenfritt grovt mel, gjerne fra Pappa uten gluten 120 g romtemperert smør 4 ss vann 1 knivsodd salt Kna sammen, dekk til og sett i kjøleskapet i minimum 30 […]

Glutenfri churro waffle

Glutenfri churro waffle

Glutenfri churro waffle Glutenfri churro waffle er den perfekte kombinasjonen mellom churros og belgisk waffle! De smaker litt som en donut i smak, er myke og sprø på samme tid, og toppes med kanel og sukker. Vanvittig godt! Innbiller meg også at dette er en mye enklere måte å lage churros på. Dypp gjerne nystekte […]

Gresk stifado

Gresk stifado

Gresk stifado Gresk stifado har du muligens smakt hvis du har vært på ferie i Hellas. Hvis du ikke har smakt det, så er det på høy tid at du tester ut denne nydelige greske oppskriften. Gresk stifado består av oksekjøtt og sjalottløk, som langtidskokes i tomatsaus og vin, samt masse deilig krydder som kanel, […]

Gratinert blomkål med bechamelsaus

Gratinert blomkål med bechamelsaus

Gratinert blomkål med bechamelsaus Gratinert blomkål med bechamelsaus , salami i strimler, og masse, masse digg ost! Dette er skikkelig comfortfood og du kan gjerne bruke andre grønnsaker, skinke eller andre rester du ev. har liggende i kjøleskapet. Glutenfritt mel Vi bruker nå kun eget mel i oppskriftene våre, Pappa uten gluten, glutenfritt mel , men […]

Glutenfritt brioche hamburgerbrød

Glutenfritt brioche hamburgerbrød

Glutenfritt brioche hamburgerbrød Glutenfritt brioche hamburgerbrød er  laget på vår egen glutenfri grov melblanding Disse brødene blir skikkelig luftige og myke, og de holder fint på benken. Vi har fylt disse med dressing, burger, bacon, cheddarost, salat og tomat. Server gjerne med sprøstekte fries til. Dersom deigen blir for kompakt, det kan skje ved bruk av et grovere […]

Glutenfrie grove pizzasnurrer

Glutenfrie grove pizzasnurrer

Glutenfrie grove pizzasnurrer Glutenfrie grove pizzasnurrer er perfekte i matpakken, på tur eller på reise. Disse redder de fleste matpakkekriser. Vi har fylt de med en spicy bbq saus og masse ost. Denne deigen er utrolig lett å jobbe med, men bruk gjerne litt olje på hendene hvis du synes det er litt vanskelig å […]

Glutenfri pizza på biga metoden

Glutenfri pizza på biga metoden

Glutenfri pizza på biga metoden Glutenfri pizza på biga metoden er perfekt hvis du, som oss, elsker god pizza med digg ost, tomatsaus og sprø skorpe. Denne deigen er lett og forme og gir et fantastisk resultat!  Disse er stekt i ovn på høy temperatur, men bruk gjerne en pizzaovn eller pizzastein om du har […]

Glutenfri grov focaccia

glutenfri grov focaccia

Glutenfri grov focaccia Glutenfri grov focaccia er perfekt å sette på tapas- eller koldtbordet, men også ha med i matpakken! Dette er en sikker vinner i alle festlige lag, oppskriften er utrolig enkel og brødet blir veldig luftig og godt, med perfekt sprø skorpe. Du kan også lage de diggeste sandwichene med dette brødet, og […]

Pølser innbakt i glutenfri brioche

Pølser innbakt i glutenfri brioche

  Pølser innbakt i glutenfri brioche Pølser innbakt i glutenfri brioche er en smakfull og enkel måte å servere pølser på. Hvis du lurer på hva du skal servere gjestene på 17. mai, anbefaler vi sterkt at du tester ut denne oppskriften. Det kommer du nemlig ikke til å angre på. Deigen passer perfekt til […]