Quinoamuffins med sitron og blåbær

/Reklame/ Disse glutenfrie blåbær/ sitron muffins med quinoa MÅ du prøve. Vi laget disse til photoshooten for den nye glutenfrie serien til Helios og de ble en stor hit hos både store og små matelskere. Anbefales virkelig! 1 kopp quinoa mel Helios 1 kopp universalmiks Helios 1/2 kopp sukker 3 ts bakepulver 1 klype salt […]

Glutenfrie scones. Samarbeid Helios

/Reklame/ Nybakte scones er perfekt til frokost og disse lager du på under 30 minutter. Scones er ikke bare godt til frokost, og de passer like godt til tapasbordet som til tilbehør til supper, pasta mm. De er selvfølgelig best nystekte , men disse kan du fint fryse og varme opp ved behov for et […]

Quinoa pannekaker

/Reklame/ Som dere vet har vi fått teste den nye serien med glutenfrie kakemikser fra Helios. Dette er et samarbeid vi er veldig stolte av  og det er så gøy og endelig få dele det med dere! I ukene som kommer vil vi vise resultatet av oppskriftene vi har vært med å utvikle for de. […]

Glutenfrie ostehorn

Glutenfrie ostehorn er perfekt i matpakken og jeg kan nesten garantere deg at det ikke er igjen noe etter endt skoledag. Jeg får veldig mange spørsmål om tips til matpakken og jeg svarer nesten alltid ostehorn. De smaker likt som “vanlige” horn, de er enkle å lage og både små og store #matelskere elsker de. […]

Glutenfrie polarbrød

Glutenfrie polarbrød er perfekt i matpakken. Sevastianos har spurt ved et par anledninger om de man kjøper i butikk finnes i glutenfritt . Vi har ikke funnet det så jeg har derfor lovet han å lage det. Du trenger: 700 g glutenfritt  mel. 450 g lyst mel, 200 g glutenfrie havregryn kjørt til “mel” og […]

Luftige, glutenfrie små frøloff

Glutenfrie, luftige små frøloff med sprø skorpe. Oppskrifter laget på “slump” blir ofte de mest vellykkede, og disse er et resultat av det. De smaker som en blanding av baguette og loff. Tidlig 17 mai morgen kom vi på at vi ikke hadde brød til Sevastianos, så da var det bare å hive seg rundt. […]

Glutenfrie sjokoladeboller til 17 mai

Boller, brus, is, pølser og kake er nok det det går mest av på 17 mai, og tilbudet til deg som lever glutenfritt skal ikke være noe dårligere. Vi har laget luftige boller fylt med sjokolade og toppet med melis og kakestrøssel. Perfekt på kakebordet 17 mai. Fyll de gjerne med deilig krem og friske […]

Glutenfri chili/ nøttebar

Hjemmelaget, glutenfri nøttebar er et perfekt mellommåltid og et supert alternativ til å kjøpe ferdig i butikk. Det som er så fint er at du kan lage de akkurat så sunne/usunne du bare vil, og at du kan ha i akkurat det du vil av frø, nøtter, kjerner, tørket frukt mm. Du trenger: 2 kopper […]