Glutenfrie ostebaguetter
Glutenfrie ostebaguetter Glutenfrie ostebaguetter perfekt til matpakken eller som tilbehør til salater, supper, gryter og pastaretter. De er sprø og myke på samme tid og fulle av luftbobler. Fylt med masse deilig mozzarella kommer både små og store matelskere til å like disse! Hvis du selv eller barna har siklet på ferdige ostebaguetter i butikk, […]
Glutenfrie grove baguetter
Glutenfrie grove baguetter Glutenfrie grove baguetter er enkelt å lage, veldig godt, og holdbart i matpakken. Disse rustikke, grove og glutenfrie baguettene er ikke ulik en “vanlig” baguett i utseende og i smak. Baguetter kan fint fryses, men bør fryses i skiver, og vi anbefaler opptining på benken eller i et toastjern. Eventuelt fryses brødet […]
Glutenfrie grove fiberrundstykker
Glutenfrie grove fiberrundstykker Glutenfrie grove fiberrundstykker med revet gulrot laget på vår fiberbrød mix er perfekte i matpakken, som tilbehør til supper, gryter og salater, eller til frokost og lunsj. Disse er utrolig holdbare på benken og i matpakken, i tillegg er de veldig gode på smak! En pakke gir et fiberbrødet eller 10 rundstykker. Du kan […]
Glutenfri pølse pizza
Glutenfri pølse pizza Glutenfri pølse pizza. Dette må dere teste! Helt perfekt til påske, og mye bedre enn ferdige glutenfrie pølsebrød! Enkle å lage og knallgode på smak. Glutenfritt mel Vi bruker nå kun eget mel i oppskriftene våre, Pappa uten gluten, glutenfritt mel , men dette utelukker ikke andre lyse melsorter dersom du har […]
Glutenfri grov ciabatta
Glutenfri grov ciabatta Glutenfri grov ciabatta er italiensk brød og bakverk på sitt beste! En ciabatta fyller du med akkurat det du vil, eller du spiser brødet som tilbehør til supper, pasta, gryteretter eller salater. Brødet kan fint fryses, men bør fryses i skiver, og vi anbefaler opptining på benken eller i et toastjern. […]
Glutenfri gulrotkake i form
Glutenfri gulrotkake i form Glutenfri gulrotkake i form laget på vår grove melblanding. Kaken er ikke ulik en krydderkake i smak, og med gulrot, krydder, nøtter og rosiner får du en slags hybridløsning mellom en gulrotkake og en krydderkake. Whats not to like? I middelhavsland er det vanlig å servere søte brød til frokost, og […]
Glutenfri gnocchi med fetaost og sitron
Glutenfri gnocchi med fetaost og sitron Glutenfri gnocchi med fetaost og sitron er knallgodt og en god klassiker som gnocchi er ikke vanskelig å lage akkurat like god i glutenfritt. Gnocchi er laget i hovedsak på poteter, potetmel (naturlig glutenfritt), og med en liten mengde mel. Den kan derfor enkelt lages glutenfri til hele familien. […]
Glutenfrie juleboller
Glutenfrie juleboller Glutenfrie juleboller. Store, myke, søte og saftige boller fylt med appelsin, julens krydder, rosiner, mandler og sjokolade. Disse har en deilig smak av jul og er perfekt å servere til julekaffen. Du kan også forme de som mindre boller og legge de med litt avstand på stekebrettet. Det gjør det enklere hvis du […]
Litt om glutenfritt mel og bakst
Litt om glutenfritt mel og bakst Litt om glutenfritt mel og bakst. For noen dager siden bakte jeg fra en oppskrift jeg kan i blinde, med akkurat det samme melet jeg alltid bruker. Resultatet ble totalt mislykket. Hvorfor? Det er ikke alltid så enkelt å svare på, men under har vi listet opp noen punkter […]
Glutenfritt sandwichbrød
Glutenfritt sandwichbrød Glutenfritt sandwichbrød var det veldig mange som ønsket seg oppskriften på, og det skjønner vi godt! Et xsandwichbrød som har sprø skorpe og er mykt og luftig inni er ikke så enkelt å finne i glutenfritt. At det i tillegg er enkelt å lage og inneholder få ingredienser gjør at dette for kan […]