Glutenfrie løkringer
Glutenfrie løkringer Glutenfrie løkringer som er minst like gode som “vanlige”, og som definitivt gir en følelse av restaurantmat eller fast-food. Dette tror jeg ikke du får tak i noen steder i glutenfritt, så dette må du lage selv. Men så gode som disse er, kan vi garantere deg at du vil teste disse! Disse […]
Glutenfri bruschetta
Glutenfrie potetkroketter
Glutenfri gresk ostepai
Souvlaki/ grillspidd, gresk salat og tzatsiki
Sprøstekt sopp à la papaous
Sprøstekt squash
Greske kjøttboller og stekte poteter
Glutenfrie zucchini fritters
Glutenfrie zucchini fritters er kjempegodt og et perfekt alternativ til en kjøttfri dag. Vi spiser ofte vegetarretter rett og slett fordi det finnes så utrolig mange gode oppskrifter også uten kjøtt, kylling eller fisk. Det skal være enkelt og godt og velge vegetar et par ganger i uken. At det er godt for miljøet vårt […]
Tzatsiki
Hvis du har vært i Hellas har du sikkert smakt tzatziki. Det serveres ofte som meze (småretter) eller som tilbehør til stekte grønnsaker, kjøtt eller fisk. Et must til gresk mat. Ingredienser: Gresk yoghurt. Bruk gjerne tyrkisk også. Jo tykkere den er, jo bedre smaker det:) 2 fedd hvitløk 1/2 revet agurk 1/2 -1 ts […]