Semifinalister i årets Vixen Influencer Awards!!
Bare ordet “influencer” får det vrenge seg litt i meg. Samtidig gjør det meg litt stolt. For de som ikke har satt seg inn i det er Vixen influencer Award, influencerens svar på en Oscar (i hvertfall nesten) og vi er i semifinalen! I fjor kom vi hele veien til finalen takket være dere og […]
Glutenfrie scones med fetaost og spinat
Bønnequesadilla
Bønnequesadilla er definitivt en ny favoritt her i huset. Vi lager de med ost i og rømme til, men det kan droppes for et vegansk-alternativ. Uansett hvordan du lager de er det bønnestuingen som setter prikken over i’en. Server gjerne med en grønn salat, spicy salsa og litt rømme til. Ingredienser: Glutenfrie wraps 500 g […]
Gresk julekjeks
Korabiedes er deilige mandelkjeks fulle av melis. Selve oppskriften er ikke helt ulikt våre serinakaker. I Hellas brukes de rundt høytider samt andre feiringer. Gjerne servert med en ouzo eller tsipouro ved siden av. Eller til gresk kaffe. Har du vært med på en feiring i Hellas er det nesten helt utenkelig at du ikke […]
Glutenfritt sukkerbrød
Glutenfritt sukkerbrød som passer perfekt som utgangspunkt til bløtkake/og- eller marsipankake går ikke bare fort og lage, men det er også den ultimate festkaken. Enklere blir det ikke. Du kan fylle kaken med frukt, bær, krem, vaniljekrem og mye mer. Du trenger: 5 egg 150 gr sukker 150 gr lys glutenfri melblanding 1 ts […]
En påvirkers kraft
Glutenfri brioche
Brioche er fransk gjærbakst på sitt aller beste og har du ikke laget det før skal du lage det nå. Lag brioche å server de nybakte til frokost med syltetøy, marmelade og/-eller ost. Søndagsfrokosten kan nesten ikke bli bedre. Du trenger : 60 gr romtemperert smør 120 ml lunken melk 2 egg pluss eggehviten av […]
Glutenfri porsjons pizza
Ny uke og nye matpakker. Glutenfri porsjonspizza er perfekt i matpakken og/- eller mellom trening eller andre aktiviteter. De kan fint fryses ned og tas opp ved behov. Vi har laget helt enkle pizzaer med tomatsaus, ost og spekeskinke, men du kan selvfølgelig velge akkurat det fyllet du ønsker. Tips: lag mange for disse går ned:) […]
Test
Test post for autopost plugin