Glutenfri baguette

Glutenfri Baquette

Dette er en veldig enkel oppskrift på baguetter. Den ble til i mangel på flere ingredienser, og den er laget på flere typer melrester vi hadde stående i skapet.

Mange spør om dette med mel i oppskrifter. En god regel er at jo grovere eller mer fiberrikt mel du bruker jo mer væske trenger du. Når vi skriver lyst mel i oppskriften er det viktig at du bruker en lys type mel og ikke bruker et grovere. Da må du i hvertfall justere med mer væske og du vil antageligvis ikke få samme resultatet.

I går ønsket Sevastianos seg hjemmelagde baguetter til rekene, da var det bare å sette i gang.

Som sagt dette er denne oppskriften laget på “slump” og forskjellige melrester men du finner flere oppskrifter på Baguetter her

.

#pappautengluten #glutenfrie #baguetter #glutenfri #trening #familie #pappa #utengluten #cøliaki #godtno #marathon #runner #daddy #cooking #glutenfree #baguettes #bread #foodblogger #coockbook #celiac

Pappa uten gluten
Aktiv, matglad familie som lager glutenfri mat grunnet Sevastianos på 10 år med cøliaki.
Hurra! Boken vår 'Den store glutenfrie bakeboka' kan endelig bestilles!Trykk her for å bestille