Hjemmelagde glutenfrie burgere

Hjemmelagde glutenfrie burgere
pappautengluten

Hva med å lage deg saftige gode hjemmelagde og glutenfrie burgere i dag? Disse smakte helt fantastisk og var akkurat passe sterkt krydret. Skulle gjerne tatt æren for den perfekte sammensatte krydder blandingen, men "hemligheten" ligger i denne:

 

Bbq saus fra Eldorado
Bbq saus fra Eldorado

Denne sausen er perfekt til burgere og til å marinere grillkjøttet. Dette innlegget er ikke sponset, men synes den er så god at jeg med glede anbefaler den videre. Den er selvfølgelig også glutenfri:)

pappautengluten

Til 8 burgere trenger du;

  • 800 gr kjøttdeig
  • 4-5 ss bbq saus fra Eldorado
  • 1 egg
  • 1 ss tomatpesto. Kan erstattes med 1 fedd hvitløk og 1/2 ts chilipulver
  • salt/pepper

Bruk gjerne en kjøkkenmaskin til å røre sammen alle ingrediensene. Form burgere og stek de i  smør på høy varme på begge sider til de er akkurat så stekt som du vil ha de. Server med glutenfrie hamburgerbrød og favoritt fyllet ditt.

Vi brukte hamburgerbrød fra @friaglutenfritt. De er kjempegode og blir ikke tørre i det hele tatt. Dersom du vil lage egne brød finner du oppskriften her

Jeg elsker kombinasjonen av saftige burgere med mango/avokado salsa og rød løk og hadde det på min burger. Oppskrift på det finner du her

glutenfrie hamburgere
pappautengluten
pappautengluten

Lykke til!

Pappa´n til Sevastianos

#pappautengluten #kapersoliven #hjemmelagde #burgere #utengluten #friaglutenfritt #aktiv #matglad #pappa #cøliaki #cøliakiforeningen #eldorado #marathon #running #daddy #cooking #homemade #glutenfree #food #celiac

Pappa uten gluten
Aktiv, matglad familie som lager glutenfri mat grunnet Sevastianos på 10 år med cøliaki.
Bestill Den store glutenfrie kokeboka her. Fri frakt og maks rabatt. Trykk her for å bestille