Pappa uten gluten

Insalata Caprese

En god caprese salat( salad of Capri) er aldri feil. En original caprese består av mozzarella, friske basilikumblader, tomater og olivenolje. Den serveres ofte som en antipasti. Jeg synes det er godt å toppe salaten med ristede solsikkekjerner, fikenbalsamico , og gjerne noen skiver avokado i tillegg.

Du trenger :

  • 3 gode tomater.
  • 1 pk mozzarella
  • 1 bunt basilikum
  • 5 ss god olivenolje
  • Havsalt og kvernet pepper

Skjær tomatene i skiver. Legg tomatene over på et fat. Fordel bladene med basilikum over tomatene. Legg på mozzarella og litt ekstra tomater og basilikum. Ha over godt med olje. Dryss over havsalt og kvernet sort pepper.

#pappautengluten #insalata #caprese #salat #glutenfri #aktiv #trening #pappa #familie #utengluten #denstoreglutenfriebakeboka #marathon #runner #glutenfree #foodblogger #cookbook #celiac

Leave a Reply

Your email address will not be published.

You Might Also Enjoy

Glutenfri cannelloni med kjøttfyll

, ,

Glutenfrie Dumlekjeks

Glutenfri sjokoladekake med godis til halloween

Glutenfrie frokostpannekaker

Cous cous salat med halloumi, rødbeter & mynte

Glutenfri grov pai med fetaost og spinat

NYHETSBREV

Skriv deg på vårt nyhetsbrev og få oppskrifter, tips og informasjon om nye produkter, tilbud og rabatter, rett i innboksen.