Pappa uten gluten

Pasta carbonara della Sevastianos

Denne oppskriften har tatt utgangspunkt i en klassisk pasta carbonara, men i og med at Sevastianos er kokken bak denne oppskriften har vi forenklet den litt. Han laget også en versjon for en tid tilbake, men har nå i følge han selv, perfeksjonert den litt.

Ingredienser

  • 1 pakke glutenfri spagetti.
  • 2 pakker strimlet bacon
  • 1 dl fløte
  • 70 g revet ost. Bruk gjerne forskjellige oster
  • 3 ss valgfrie urter som basilikum, timian, persille mm
  • 1 fedd hvitløk
  • 4 ss smør.
  • Salt / pepper etter smak

Revet parmesan til topping.

Kok pasta som anvist på pakken.

Stek bacon i smør sammen med hvitløk og urter.

Ha i fløten, vend inn osten og la det koke forsiktig på svak varme i noen minutter. Bland inn pasta og server med revet parmesan, salt og nykvernet pepper.

#pappautengluten #glutenfri #pasta #carbonara #barnaskjøkken #denstoreglutenfriebakeboka #cøliaki #godtno #glutenfree #pastanight #foodblogger #cookbook #marathon #runner #food #celiac

Den store glutenfrie julebakeboka

Besøk vår nettbutikk

You Might Also Enjoy

Glutenfri cannelloni med kjøttfyll

, ,

Glutenfrie Dumlekjeks

Glutenfri sjokoladekake med godis til halloween

Glutenfrie frokost pannekaker

Cous cous salat med halloumi, rødbeter & mynte

Glutenfri grov pai med fetaost og spinat