Glutenfrie scones med blåbær og melis
Glutenfrie scones må være noe av det enkleste du kan lage av glutenfri bakst. Dette gjør du på under 30 minutter. Nybakte scones med blåbær og melis kan ikke slå feil til helgefrokosten. Slå sammen deigen mens du trakter kaffen. Du trenger (8-12 stk); 4 dl glutenfritt lyst mel. Vi brukte Semper 2 ss fiberhusk […]
Glutenfri muslibar med mørk sjokolade
Glutenfri muslibar med mørk sjokolade er perfekt som mellommåltid. Jeg vet at Sevastianos ikke alltid er sulten ( eller ikke rekker spise) mellom aktiviteter og da sender vi ofte med en muslibar, litt frukt eller noe annet lettvint som kan spises stående. Det fine med muslibarer er at du kan ha i det du har […]
Glutenfrie knekkebrød med havsalt, frø og kjerner
Hjemmelagde sprø knekkebrød er perfekt til frokost og lunsj. Disse er selvfølgelig glutenfrie og de er veldig mettende med nydelig smak av havsalt, frø og kjerner. Tips: bruk gjerne litt tørkede urter i knekkebrødene for ekstra god smak. Rosmarin og havsalt er kjempegodt i knekkebrødene. Du trenger: 5 dl grov melblanding. Vi brukte grovmiks […]
Quinoamuffins med sitron og blåbær
/Reklame/ Disse glutenfrie blåbær/ sitron muffins med quinoa MÅ du prøve. Vi laget disse til photoshooten for den nye glutenfrie serien til Helios og de ble en stor hit hos både store og små matelskere. Anbefales virkelig! 1 kopp quinoa mel Helios 1 kopp universalmiks Helios 1/2 kopp sukker 3 ts bakepulver 1 klype salt […]
Glutenfrie scones. Samarbeid Helios
/Reklame/ Nybakte scones er perfekt til frokost og disse lager du på under 30 minutter. Scones er ikke bare godt til frokost, og de passer like godt til tapasbordet som til tilbehør til supper, pasta mm. De er selvfølgelig best nystekte , men disse kan du fint fryse og varme opp ved behov for et […]
Quinoa pannekaker
/Reklame/ Som dere vet har vi fått teste den nye serien med glutenfrie kakemikser fra Helios. Dette er et samarbeid vi er veldig stolte av og det er så gøy og endelig få dele det med dere! I ukene som kommer vil vi vise resultatet av oppskriftene vi har vært med å utvikle for de. […]
Glutenfrie ostehorn
Glutenfrie ostehorn er perfekt i matpakken og jeg kan nesten garantere deg at det ikke er igjen noe etter endt skoledag. Jeg får veldig mange spørsmål om tips til matpakken og jeg svarer nesten alltid ostehorn. De smaker likt som “vanlige” horn, de er enkle å lage og både små og store #matelskere elsker de. […]
Omelett #middagpå15minutter
En omelett til middag er perfekt på dager det må gå litt fort, og torsdager en sånn dag her i huset. Vi har lovet dere middager som går fort å lage på torsdager og denne resteomeletten er intet unntak. Omelett er dessuten en super måte å bruke opp rester du har liggende i kjøleskapet på. […]
Glutenfri chili/ nøttebar
Hjemmelaget, glutenfri nøttebar er et perfekt mellommåltid og et supert alternativ til å kjøpe ferdig i butikk. Det som er så fint er at du kan lage de akkurat så sunne/usunne du bare vil, og at du kan ha i akkurat det du vil av frø, nøtter, kjerner, tørket frukt mm. Du trenger: 2 kopper […]
Hjemmelaget glutenfri granola
Hjemmelaget glutenfri granola Start dagen med en sunn og god frokost. Hjemmelaget glutenfri granola er en perfekt start på dagen. Gjerne med gresk yoghurt og friske bær. Glutenfri granola 3 kopper glutenfrie havregryn 1 kopp hakkede mandler 1 kopp tørkede kokosflak 1 kopp gresskarkjerner 1 kopp solsikkekjerner 1/4 kopp sesamfrø 1/2 ts salt 1 kopp varmt […]