Jeg er helt enig med han her; jeg aner ikke hvor glutenfrie tacos bor. Men med verdens beste (og tøffeste)nabo som jakter, regner det litt på klokkeren også. Vi har fått 46 kg reinsdyr til fryseren. Lurte en (skrekkslagen) stund på om han kom til å komme med hele dyret, men heldigvis kom det skåret, pakket og merket. Rett fra låven. Vi måtte riktignok tømme hele fryseren for alt annet unødvendig som lå der, som halvspiste isbokser, samt noe udefinerbart😳, men vi fikk plass!
Rein (Rangifer tarandus) kalles også reinsdyr og karibu (amerikansk rein) og er et hjortedyr som lever i de nordligste landområdene på jorda, der de er godt tilpasset de ekstreme kulde- og snøforholdene som kan råde på vinterstid.
Reinsdyr biff med rotgrønnsaker & soppstuing;
Vi har laget reinsdyr biff i sopp/ fløtesaus med rotgrønnsaker. Samt en salat med ruccula, parmesan & bringebær.
Bloggen oppdateres med flere tips og oppskrifter i morgen😉
Pappa’n til Sevastianos 😉
#pappautengluten #kapersoliven #kortreist #ureistmat #reinsdyr #kjøtt #glutenfreefood #aktiv #matglad #pappa #matglede #matprat #godtno #nrkmat #ncf #celiac #cøliaki #utengluten #glutenfree #food #foodblog
