Glutenfri brownie

Glutenfri brownie som er like god som vanlig? Da anbefaler vi deg å teste denne!  Den er ikke bare veldig god, den er også veldig enkel å lage. Du kan tilsette litt hakkede nøtter som mandler og/-eller peanøtter i røren om du vil. Server kaken med friske bær, et melisdryss og gjerne med is til.

Glutenfritt mel

Vi bruker nå kun eget mel i oppskriftene våre, Pappa uten gluten, glutenfritt mel , men dette utelukker ikke andre melsorter dersom du har de stående. Bruk da helst rene melkorter, og unngå å blande sammen alt for mange forskjellige melsorter. Du vil da få et bedre resultat.

Ingredienser

• 200 g sukker
• 90 g brunt sukker
• 3 egg
• 170 g smeltet smør
• 1/2 ts salt, gjerne havsalt
• 1 ts vaniljesukker
• 70 g pappa uten gluten mel
• 40 g kakao
• 1 finhakket valgfri sjokolade (70-100 g)
• Et dryss med melis til pynt.

1. Forvarm ovnen til 170 C.
2. Rør samen egg og sukker , tilsett smøret og rør videre. Tilsett så de tørre ingrediensene og fortsett å røre til du har en jevn og fin røre. Vend inn sjokoladen, og hell røren over i en form dekket med bakeark.
3. Stek kaken i cirka 30–35 minutter.

Du får flere glutenfrie produkter i nettbutikken vår- Se hele utvalget her.

Vi i Pappa uten gluten har også gitt ut fire bøker med glutenfrie oppskrifter og gode tips til hvordan du lykkes med glutenfrie mat og bakst. Link til alle bøkene våre finner du her:

den store glutenfrie bakeboka

Bakeboka; Den store glutenfrie bakeboka

Den store glutenfrie kokeboka

Kokeboka; Den store glutenfrie kokeboka

Den store glutenfrie brødboka

Brødboka; Den store glutenfrie brødboka

Den store glutenfrie julebakeboka

Juleboka; Den store glutenfrie julebakeboka

#pappautengluten #glutenfri #brownie #iamsevastianos #trening #familie #maraton #pappa #utengluten #cøliaki #godtno #denstoreglutenfriebakeboka #marathon #runner #glutenfree #food #cookbook #celiac #thefeedfeedchocolate