Glutenfrie cookies med sjokolade og peanøtter
Glutenfrie cookies med sjokolade og peanøtter- har du savnet store, seige, myke og sprø, og ikke minst, KNALLGODE kjeks fylt med masse deilig sjokolade og salte peanøtter i glutenfritt- da bør du teste vår cookie Mix! Enklere blir det ikke, Du heller alt i en bolle, rører, avkjøler, former og steker!
Deigen holder seg godt i kjøleskapet så du trenger ikke bake ut alle kjeksene samtidig.
Sånn gjør du:
1 pakke cookie Mix gir cirka 18 kjeks.
Vi har tilsatt 70 g hakkede peanøtter og sjokolade i deigen, ellers følger du samme fremgangsmåte som på pakken. Disse kjeksene lagde vi ganske store så husk mellomrom på stekebrettet. Med alt fyllet blandet i ble steketiden akkurat 14 minutter. Da er de fremdeles myke, men etter noen minutters avkjøling på rist får de den perfekte kombinasjonen av myke, seige og sprø kjeks.
Tips: Hvis deigen flyter litt utover under steketiden, kan du bruke en kakering eller en liten skål som du sirkler rundt kjeksene mens de enda er varme. Da oppnår du ønsket rund form på kjeksene.
Pappa uten gluten cookie mix får du her. og hos alle landets Meny-butikker.
Nettbutikk
Vi har og en nettbutikk med en mengde glutenfrie varer. Se hele utvalget av glutenfrie produkter her.
Vi i Pappa uten gluten har gitt ut fire bøker med glutenfrie oppskrifter og gode tips til hvordan du lykkes med glutenfrie mat og bakst. Link til alle bøkene våre finner du her:
den store glutenfrie bakeboka
Bakeboka; Den store glutenfrie bakeboka
Den store glutenfrie kokeboka
Kokeboka; Den store glutenfrie kokeboka
Den store glutenfrie brødboka
Brødboka; Den store glutenfrie brødboka
Den store glutenfrie julebakeboka
Juleboka; Den store glutenfrie julebakeboka
#pappautengluten #cookie #cookiemix #glutenfritt #glutenfri #glutenfrie #kjeks #sjokolade #peanøtt #cookiedough #peanutcookies #utengluten #marathon #running #runner #glutenfree #cookies #cookie #nogluten #celiac #godtogglutenfritt #glutenfriekjeks #glutenfriecookies
