Ingredienser:

500 g kikerter. Ferdig kokte eller på boks

• Saften av 1/2 sitron
• 2 finhakkede hvitløkfedd
• 1/2-1 dl god olivenolje
• 2 ss tahini
•  1/2 ts spisskummen
• salt / pepper etter smak
• 1/2 paprikapulver/ chili eller kajennepepper

Finhakket chili og ev koriander til pynt

Skyll kikerter godt. Ha kikertene i en foodprocessor sammen med sitronsaft, hvitløk, salt, tahini, spisskummin og olje. Hummusen skal ha en myk konsistens.

#pappautengluten #glutenfri #trening #familie #pappa #utengluten #hummus #godtno #matbloggsentralen #cøliaki #marathon #runner #daddy #cooking #glutenfree #food #foodblogger #foodie