Glutenfrie grove fiberrundstykker
Glutenfrie grove fiberrundstykker med revet gulrot laget på vår fiberbrød mix er perfekte i matpakken, som tilbehør til supper, gryter og salater, eller til frokost og lunsj. Disse er utrolig holdbare på benken og i matpakken, i tillegg er de veldig gode på smak! En pakke gir et fiberbrødet eller 10 rundstykker. Du kan også tilsette frø, kjerner og nøtter om ønskelig. Tilsett ev. mer væske ved behov.
Glutenfritt mel
Vi bruker nå kun eget mel og melmikser i oppskriftene våre, Pappa uten gluten, glutenfritt mel , men dette utelukker ikke andre melsorter dersom du har de stående og har god erfaring med de.
Vi har brukt glutenfri fiberbrødet mix vårt i oppskriften på Glutenfrie grove fiberrundstykker . Du får nå begge våre melblandinger, grovt og fint, på Meny matglede
Meny CCVest i Oslo har alle Pappa uten gluten produkter i sitt sortiment. Fra høsten av blir våre produkter tilgjengelig i flere butikker. Du finner alle Pappa uten gluten produkter her.
Ingredienser
1 pose fiberbrød Mix gir cirka 10 rundstykker.
1 pose fiberbrød Mix
2 ss revet gulrot
1 egg
Frø eller kjerner til topping (valgfritt)
1. Lag rundstykker som anvist på pakken. Vend inn revet gulrot og egg. Kna eller rør til du har en litt klissete deig.
2. Legg bakeark over et stekebrett og form rundstykker med en skje dyppet i vann. Dekk til og la heve i 30 minutter.
3. Forvarm ovnen til 200 C.
4. Spray over litt vann og topp med frø og kjerner. Stekes gyllene i 15-20 minutter.
Vi i Pappa uten gluten har gitt ut fire bøker med glutenfrie oppskrifter og gode tips til hvordan du lykkes med glutenfrie mat og bakst. Link til alle bøkene våre finner du her:
den store glutenfrie bakeboka
Bakeboka; Den store glutenfrie bakeboka
Den store glutenfrie kokeboka
Kokeboka; Den store glutenfrie kokeboka
Den store glutenfrie brødboka
Brødboka; Den store glutenfrie brødboka
Den store glutenfrie julebakeboka
Juleboka; Den store glutenfrie julebakeboka
#pappautengluten #fiberbrød #fiber #brød #glutenfri #glutenfritt #glutenfrie #rundstykker #utengluten #cøliaki #matpakke #matpakketips #frokost #marathon #runner #glutenfree #bread #rolls #nogluten #celiac #lunch #breakfast
