Glutenfritt sukkerbrød som passer perfekt som utgangspunkt til bløtkake/og- eller marsipankake går ikke bare fort og lage, men det er også den ultimate festkaken. Enklere blir det ikke. Du kan fylle kaken med frukt, bær, krem, vaniljekrem og mye mer.   Du trenger: 5 egg 150 gr sukker 150 gr lys glutenfri melblanding 1 ts bakepulver Fyll: 3 dl kremfløte 3 ss sukker Frukt og bær, jordbær, blåbær, bringebær, kiwi og hermetisert frukt Forvarm ovnen til 160 C Pisk egg og sukker sammen i en bakebolle til du får en luftig røre. Bruk gjerne en kjøkkenmaskin. Bland inn mel og bakepulver å rør videre i ett par minutter. Ha røren i en smurt form (24 diameter) med ett bakepapir i…