Bønnequesadilla er definitivt en ny favoritt her i huset. Vi lager de med ost i og rømme til, men det kan droppes for et vegansk-alternativ. Uansett hvordan du lager de er det bønnestuingen som setter prikken over i’en. Server gjerne med en grønn salat, spicy salsa og litt rømme til. Ingredienser: Glutenfrie wraps 500 g valgfrie bønner. Kikerter, sorte bønner og kidneybønner er perfekt. 1 boks hermetiske hakkede tomater 2 fedd hvitløk 1/2 finhakket løk Saften av 1 lime 1/2 ts finhakket chili 1 bunt finhakket koriander Ev litt tacokrydder 2 ss olje til steking Fyll: Revet gulost Ev mais Spicy salsa Stek bønner, løk og hvitløk på middels høy varme i noen minutter. Tilsett tomater og resten av ingrediensene.…
Blog posts
Artisjokkdip
. Denne veganske og glutenfrie dippen med artisjokker, hvitløk, sitron og persille må dere prøve! Jeg garanterer suksess! Vanligvis har jeg laget denne til tapas og tilsatt majones og parmesan. Det er så sykt…
Glutenfri sopprisotto
Sopprisotto eller risotto con funghi som det heter på italiensk er det jeg oftes spiser på italiensk restaurant. Synes kombinasjonen av deilig sopp, kraft, vin og et hint av sitron er helt nydelig. Risotto…
Glutenfri hvit pizza med squash, mozzarella og pinjekjerner
Pizza med Creme fraishe, squash, mozzarella og pinjekjerner er en ny favoritt her i huset! Ønsker du deg en quickfix-middag på restaurantnivå, så bør du velge pizzabunn fra BFree. Bunnen er tynn og den…
Glutenfri pizza med prosciutto, ruccola og parmesanflak
Ønsker du deg en quickfix-middag på restaurantnivå, så bør du velge pizzabunn fra BFree. Bunnen er tynn og den blir perfekt sprø. Jeg var imponert (og litt overrasket) over hvor god den var. Vi…
Pitabrød med ribberester, sennep og rødkålsalat
/Reklame/ Disse pitabrødene fra BFree er perfekte å fylle med rester fra julens mange middager. Du kan bruke ribberester, juleskinke , medisterkaker, julepølse eller et vegetar / vegansk alternativ. Mulighetene er mange. Vi laget en…
Gresk julekjeks
Korabiedes er deilige mandelkjeks fulle av melis. Selve oppskriften er ikke helt ulikt våre serinakaker. I Hellas brukes de rundt høytider samt andre feiringer. Gjerne servert med en ouzo eller tsipouro ved siden av.…
Hummus
Hummus er noe av det beste tilbehøret som finnes. Det smaker så godt både til tapasbordet, i en sandwich eller som en dipp med grønnsaker til. Ingredienser: 500 g kikerter. Ferdig kokte eller på…
Ristet kikertsnacks
Disse krydrete kikertene passer perfekt som snacks! Du kan bruke de i salater, supper eller bare spise de akkurat som det er. De er knallgode, og vi spiste opp alt nesten med en gang.…
Glutenfrie wraps med falafel og rødbet tzatsiki
-Reklame BFree- Glutenfrie wraps med falafel og røbet tzatsiki smaker så utrolig godt! Jeg elsker kombinasjonen av falafel eller kikertboller, og tzatziki. Denne gangen tok vi litt finhakket rødbeter i tzatzikien og det anbefales!…
Page 1
of 37